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Voir le monde dans son assiette - JEAN-FRANÇOIS MALLET

Voir le monde dans son assiette

JEAN-FRANÇOIS MALLET

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le cuisinier partage des souvenirs gustatifs issus de ses voyages à travers un choix de photographies et propose une sélection d'adresses de restaurants situés en France où découvrir les cuisines du monde dans leur authenticité. L'ouvrage comprend également des astuces pour choisir les bons produits et donner un tour exotique à ses recettes.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-FRANÇOIS MALLET
Titre : Voir le monde dans son assiette
Date de parution : janvier 2022
Éditeur : HACHETTE
Pages : 224
Sujet : GUIDES FRANCE
ISBN : 9782013959049 (2013959044)
Référence Renaud-Bray : 17425031
No de produit : 3569924

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