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Yaourts et fromages maison - CAROLINE GUÉZILLE - SUZANNE FORTENEAU

Yaourts et fromages maison

CAROLINE GUÉZILLE
SUZANNE FORTENEAU

 
28,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Yaourts et fromages maison . Fromages frais ou affinés, de chèvre ou de vache, laits fermentés ou végétaux, yaourts, caillebottes, kéfirs... Une multitude de possibilités s'offrent à vous pour réaliser vous-mêmes vos yaourts et fromages maison, bien plus sains et économiques que ceux que l'on trouve dans les supermarchés.. Cet ouvrage vous accompagne dans la confection de vos plateaux de fromages, devos yaourts et repas cuisinés à base de ces derniers à travers plus de 100 recettes et photos pas à pas qui vous guideront dans la maîtrise du geste. Renouez avec les saveurs naturelles, la simplicité d'une technique ancestrale à la portée de tous et le plaisir de déguster vos propres produits faits maison !.

Détails
Prix : 28,95 $
Catégorie :
Auteur :  CAROLINE GUÉZILLE
SUZANNE FORTENEAU
Titre : Yaourts et fromages maison
Date de parution : 27 juillet 2021
Éditeur : RUSTICA
Pages : 192
Sujet : FROMAGES-CHARCUTERIES
ISBN : 9782815318181 (28153181811)
Référence Renaud-Bray : 16846685
No de produit : 3466494

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