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Le Temps des récoltes : cultiver le territoire - ELISABETH CARDIN

Le Temps des récoltes : cultiver le territoire

ELISABETH CARDIN

 
13,95 $Coup de Coeur Renaud-Bray

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EN SAVOIR PLUS Résumé

L’industrie agroalimentaire a mis à mal notre rapport au territoire nourricier. Déconnectés des rythmes de la nature, nous avons perdu les savoir-faire ancestraux et confié à des entreprises le soin de nous nourrir. Notre sol est pourtant riche des mémoires anciennes qu’il porte—celles des famines et des grands froids, mais aussi celles des fêtes de village et des premières récoltes.

Dans cet essai aux accents lyriques, l’autrice nous invite à repenser notre usage du monde en nous inspirant de l’équilibre bouleversant qui règne dans nos forêts et nos rivières, quand nous ne sommes pas occupés à les vider de leurs ressources. Elle nous parle d’autonomie et de liberté, d’identité et de bienveillance. Mais surtout, elle nous rappelle ces gestes qu’il nous faut absolument retrouver
si nous voulons léguer la terre à nos enfants: jardiner, cuisiner, conserver, vivre selon les saisons, célébrer le territoire, être patient, collaborer. C’est à travers les gestes les plus simples que surviennent les plus grands changements.

Détails
Prix : 13,95 $
Catégorie :
Auteur :  ELISABETH CARDIN
Titre : Le Temps des récoltes : cultiver le territoire
Date de parution : mai 2021
Éditeur : ATELIER 10
Collection : DOCUMENTS
Pages : 1 vol.
Sujet : ESSAIS
ISBN : 9782897596200 (2897596201)
Référence Renaud-Bray : 16530719
No de produit : 3397150

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