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La Vraie cuisine asiatique - JENNA QUACH

La Vraie cuisine asiatique

JENNA QUACH

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Proposé par une Sino-Québécoise pure laine, ce livre se veut un outil de référence pour la population du Québec, qui a un fort penchant pour la cuisine asiatique. Ayant grandi dans l’épicerie asiatique familiale
où elle travaille toujours, Jenna Quach connaît tout de tous les types de cuisines asiatiques et de leurs ingrédients.
Cet ouvrage propose des recettes originales et typiquement asiatiques, dans le but de pousser l’exploration de ce type de cuisine. Des techniques spécifiques ainsi que des astuces et des trucs y seront aussi présentés afin que tous puissent devenir maîtres de la cuisine asiatique !

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  JENNA QUACH
Titre : La Vraie cuisine asiatique
Date de parution : février 2021
Éditeur : EDITIONS PRATICO-PRATIQUES
Pages : 1 vol.
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782896588695 (2896588698)
Référence Renaud-Bray : 16290332
No de produit : 3330548

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