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Le Grand livre de la cuisine indienne - SANDRA SALMANDJEE

Le Grand livre de la cuisine indienne

SANDRA SALMANDJEE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Sandra Salmandjee . ¤ Le livre de référence ! Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne.. ¤ 150 recettes, tous les plats incontournables : samossas, dahls, naan, viandes, poissons ou plats végétariens, curries, tandoori, biryani, korma, tikka, vindaloo, desserts et boissons.... ¤ Sans oublier les recettes de base, la cuisson du riz, la pâte de curry, les pickles, les chutneys, les raita, le paneer, le ghee.... ¤ Des pas à pas pour maîtriser les gestes, les ingrédients et les ustensiles indispensables, des astuces et des conseils.. ¤ Des centaines de photos et des infos sur la cuisine indienne..

Détails
Prix : 58,95 $
Catégorie :
Auteur :  SANDRA SALMANDJEE
Titre : Le Grand livre de la cuisine indienne
Date de parution : 04 mai 2021
Éditeur : MANGO
Collection : EASY LA CUISINE TOUT EN IMAGES
Pages : 284
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782317024405 (2317024401)
Référence Renaud-Bray : 16276323
No de produit : 3323166

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