L'Abondance frugale comme art de vivre : bonheur, gastronomie et décroissance

SERGE LATOUCHE

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L'abondance frugale comme art de vivre . Bonheur, gastronomie et décroissance . Aujourd'hui, nous assistons à la faillite du bonheur quantifié promis par la modernité et, avec lui, à un crash écologique assuré. Face à cette crise de la société de la croissance, il est nécessaire d'inventer une société de l'abondance frugale. La frugalité fait l'économie de toute consommation non nécessaire : elle implique une limitation volontaire de ses besoins, mais n'exclut ni la convivialité ni une certaine forme d'hédonisme. Cette réhabilitation de la joie de vivre passe par celle des saveurs. La gastronomie, comprise comme l'art de bien manger grâce à une cuisine saine et raffinée, sans être ni ascétique ni orgiaque, fait partie, sans s'y réduire, de cet art de vivre préconisé par la décroissance..

Détails

Prix :	18,95 $
Catégorie :	Sciences sociales \| petite bibliotheque rivages
Auteur :	serge latouche SERGE LATOUCHE
Titre :	L'Abondance frugale comme art de vivre : bonheur, gastronomie et décroissance
Date de parution :	21 janvier 2021


Éditeur :	RIVAGES
Collection :	PETITE BIBLIOTHEQUE RIVAGES
Pages :	206
Sujet :	ESSAIS DIVERS
ISBN :	9782743651367 (2743651369)
Référence Renaud-Bray :	16223137

No de produit :	3310717

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