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Sucré, salé, poivré et compagnie : une histoire qui ne manque pas de saveur - JACQUES PASQUET - CLAIRE ANGHINOLFI

Sucré, salé, poivré et compagnie : une histoire qui ne manque pas de saveur

JACQUES PASQUET
CLAIRE ANGHINOLFI

 
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Un documentaire sur les épices à travers le monde : sel, poivre, piment, moutarde, gingembre, sucre, cannelle, vanille, chocolat, café, thé... D'où viennent-elles ? Sous quelles formes arrivent-elles ? Quelles formes prennent-elles ? Comment sont-elles cultivées, transformées ?

Détails
Prix : 26,95 $
Catégorie :
Auteur :  JACQUES PASQUET
CLAIRE ANGHINOLFI
Titre : Sucré, salé, poivré et compagnie : une histoire qui ne manque pas de saveur
Date de parution : août 2020
Éditeur : ISATIS
Pages : 48
Sujet : LITTÉRATURE JEUNESSE (QUÉBEC)
ISBN : 9782924769829 (2924769825)
Référence Renaud-Bray : 15626905
No de produit : 3101331

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