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Diabète : aliments santé et recettes gourmandes - ELISABETH CERQUEIRA - MARISE CHARRON

Diabète : aliments santé et recettes gourmandes

ELISABETH CERQUEIRA
MARISE CHARRON

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Plus de 50 recettes gourmandes de l'entrée au dessert

Saviez-vous qu'une alimentation adaptée peut non seulement améliorer la glycémie, mais aussi aider à prévenir ou ralentir l'évolution du diabète, en plus de limiter les complications associées à cette maladie?

Dans cet ouvrage, découvrez :

•le rôle de l'alimentation en cas de diabète et des consignes concrètes pour passer de la théorie à la pratique;

•20 aliments santé ayant fait l'objet de recherches scientifiques révélant un intérêt nutritionnel, notamment en ce qui concerne leurs effets sur la vitesse d'absorption des sucres, la résistance à l'insuline et la stabilisation de la glycémie;

•plus de 50 recettes gourmandes élaborées par des nutritionnistes pour intégrer facilement ces aliments dans votre alimentation, de l'entrée au dessert : smoothie multivitaminé aux fruits et légumes, tapas aux épinards et au saumon fumé, chili au poulet à la mexicaine, falafels aux pois chiches et aux patates douces, quiche aux légumes en croûte de quinoa, barres tendres au quinoa, biscuits d'avoine à la poire et au chocolat noir, tarte à la lime et à l'avocat, etc.

Détails
Prix : 27,95 $
Catégorie :
Auteur :  ELISABETH CERQUEIRA
MARISE CHARRON
Titre : Diabète : aliments santé et recettes gourmandes
Date de parution : mars 2020
Éditeur : MODUS VIVENDI
Pages : 198
Sujet : CUISINE-DIABETE-CHOLESTEROL
ISBN : 9782897761776 (2897761776)
Référence Renaud-Bray : 15527449
No de produit : 3089877

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