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Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil levant - LAURE KIÉ

Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil levant

LAURE KIÉ

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Une somme consacrée à la culture gastronomique japonaise avec des portraits de producteurs et de cuisiniers, des anecdotes, des reportages photographiques, des leçons de cuisine, plusieurs centaines de recettes, le tout abondamment illustré.

Détails
Prix : 62,95 $
Catégorie :
Auteur :  LAURE KIÉ
Titre : Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil levant
Date de parution : janvier 2020
Éditeur : MANGO
Pages : 304
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782317020841 (2317020848)
Référence Renaud-Bray : 15234081
No de produit : 2997135

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