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Chocolat : voyage au coeur de la culture du chocolat - GIGI PADOVANI - CLARA VADA PADOVANI

Chocolat : voyage au coeur de la culture du chocolat

GIGI PADOVANI
CLARA VADA PADOVANI

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Une découverte illustrée de l'univers du chocolat, de la culture du cacao à son utilisation en cuisine en passant par l'histoire de cet aliment issu des civilisations précolombiennes. Avec des recettes originales.

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Auteur :  GIGI PADOVANI
CLARA VADA PADOVANI
Titre : Chocolat : voyage au coeur de la culture du chocolat
Date de parution : novembre 2019
Éditeur : WHITE STAR
Pages : 224
Sujet : CAFE/THE/CHOCOLAT
ISBN : 9788832911718 (883291171X)
Référence Renaud-Bray : 15035626
No de produit : 2949465

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