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Café - FABIO PETRONI

Café

FABIO PETRONI

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Retrace l'histoire du café et explique comment il pousse et quels sont les secrets d'une bonne torréfaction. L'auteur montre également comment le servir et le déguster et propose une série de recettes.

Détails
Prix : 54,95 $
Catégorie :
Auteur :  FABIO PETRONI
Titre : Café
Date de parution : octobre 2018
Éditeur : WHITE STAR
Collection : CUISINE
Pages : 208
Sujet : CAFE/THE/CHOCOLAT
ISBN : 9788832910865 (8832910861)
Référence Renaud-Bray : 13606941
No de produit : 2562735

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