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The Chowder Trail Cookbook - ELAINE ELLIOT

The Chowder Trail Cookbook

ELAINE ELLIOT

 
16,95 $

Livre en anglais
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Nova Scotians know that there's no better way to sample Nova Scotia's cuisine than with a bowl of seafood chowder. Authors Elaine Elliot and Virginia Lee have updated this edition with new recipes from restaurants across the province.

Each recipe tells a story of its community's roots and local produce. Among them: Smoked Yukon Gold Potato Chowder, Root Vegetable Seafood Chowder, A light Creamy Chowder, or a hardy Haddock and Bacon Chowder entree.

Mouth watering images accompany many of the chowder recipes.

Détails
Prix : 16,95 $
Catégorie :
Auteur :  ELAINE ELLIOT
Titre : The Chowder Trail Cookbook
Date de parution : mai 2018
Éditeur : FORMAC
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9781459505292 (1459505298)
Référence Renaud-Bray : 13298221
No de produit : 2494276

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