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The Pumpkin Cookbook, 2nd Edition - DEEDEE STOVEL

The Pumpkin Cookbook, 2nd Edition

DEEDEE STOVEL

 
25,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

From Currant-Pumpkin-Oat Scones to Chicken-Pumpkin Tacos, Pumpkin-Filled Ravioli with Fried Sage, Ginger-Pumpkin Ice Cream, and of course (seven!) pies, this comprehensive cookbook reminds us that the iconic symbol of fall is so much more than jack-o’-lantern material. These 139 recipes offer diverse and delicious options for enjoying pumpkin and other winter squash, such as butternut, acorn, and kabocha, year-round. With recipes for many forms of pumpkin, including both fresh and canned pumpkin puree, and inspired by world cuisines, the versatility of this superfood shines through in snacks, drinks, salads, soups, main dishes, and desserts.

Détails
Prix : 25,95 $
Catégorie :
Auteur :  DEEDEE STOVEL
Titre : The Pumpkin Cookbook, 2nd Edition
Date de parution : avril 2018
Éditeur : STOREY PUBLISHING
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9781612128337 (1612128335)
Référence Renaud-Bray : 12595398
No de produit : 2296903

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