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Des hommes et des graines : au fil de l'histoire et des cultures
NATHALIE VIDAL
89,95 $
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Des hommes et des graines : au fil de l'histoire et des cultures
de
VIDAL, NATHALIE
Carrefour Angrignon |
7077, Boul. Newman local 00120 Ville Lasalle H8N 1X1 |
514-365-2587 |
0 |
Heures d'ouverture |
Pour s'y rendre |
Avenue du Parc |
5117, avenue du Parc Montreal H2V 4G3 |
514-276-7651 |
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Heures d'ouverture |
Pour s'y rendre |
Beauport |
3333 rue du Carrefour local 158 Québec G1C 5R9 |
581-742-3200 |
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Heures d'ouverture |
Pour s'y rendre |
Saint-Bruno |
205 boulevard des Promenades St-Bruno de Montarville J3V 5K3 |
450-653-0546 |
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Heures d'ouverture |
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Brossard |
6925, boul. Taschereau Brossard J4Z 1A7 |
450-443-5350 |
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Heures d'ouverture |
Pour s'y rendre |
Gal. de la Capitale |
5401, boul. des Galeries #131 Québec G2K 1N4 |
418-627-5480 |
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Pour s'y rendre |
Centre Laval |
1600, boul. le Corbusier #109 Laval H7S 1Y9 |
450-682-2587 |
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Pour s'y rendre |
Champigny Saint-Denis |
4380, rue St-Denis Montréal H2J 2L1 |
514-844-2587 |
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Pour s'y rendre |
Complexe Desjardins |
C.P. 393 150, rue Ste-Cath.O - local #113 Montréal H5B 1B5 |
514-288-4844 |
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Heures d'ouverture |
Pour s'y rendre |
Vaudreuil-Dorion |
54, Blvd De la Cité des Jeunes Local 100 Vaudreuil-Dorion J7V 9L5 |
450-218-0571 |
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Pour s'y rendre |
Plaza St-Hubert |
6255 rue Saint-Hubert Montréal H2S 2L9 |
514-288-0952 |
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Heures d'ouverture |
Pour s'y rendre |
Renaud-Bray Boisbriand |
3220 Av. des Grandes Tourelles, Faubourg Boisbriand Boisbriand, QC J7H 0A2 |
579-979-6888 |
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Pour s'y rendre |
Fleury |
1691, rue Fleury Est Montréal H2C 1T1 |
514-384-9920 |
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Pour s'y rendre |
Gatineau |
1100, Boul. Maloney Ouest Gatineau J8T 6G3 |
819-243-9700 |
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Pour s'y rendre |
Place Longueuil |
825 rue Saint-Laurent Ouest Local : 144 Longueuill, QC J4K 2V1 |
579-881-1402 |
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Granby |
50-2 rue Simonds Nord Granby J2J 2L1 |
450-375-0699 |
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Pour s'y rendre |
Saint-Jérome |
900, boul. Grignon local # 60 St-Jérôme J7Y 3S7 |
450-432-9100 |
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Pour s'y rendre |
Pointe-Claire |
6815, Route Transcanadienne, Local C001 Pointe-Claire H9R 1C4 |
514-782-1222 |
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Rosemère |
382 boul. Labelle Rosemère J7A 3R8 |
450-434-0202 |
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Carrefour Laval |
3035 Boulevard Le Carrefour Local SR24B Laval H7T 1C8 |
450-681-3032 |
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Drummondville |
520 boul Saint-Joseph Drummondville J2C 2B8 |
819-850-2000 |
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Place Laurier |
2700, boul. Laurier - Local 2900 Sainte-Foy G1V 2L8 |
418-659-1021 |
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St-Georges de Beauce |
8540, Boulevard Lacroix St-Georges de Beauce G5Y 2B5 |
418-227-3182 |
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Côte-des-Neiges |
5252, chemin Côte-des-Neiges Montréal H3T 1X8 |
514-342-1515 |
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Repentigny |
100 Boul. Brien Ouest, local 158b Repentigny J6A 5N4 |
450-932-6892 |
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Trois-Rivières |
3275, Boul des Récollets Trois-Rivières G9A 6M1 |
819-840-2624 |
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Centre Rockland |
2305 Chemin Rockland Mont-Royal H3P 3E9 |
514-543-5221 |
0 |
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Chicoutimi |
1401 boulevard Talbot local #170 Chicoutimi G7H 5N6 |
581-654-1127 |
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Carrefour l'Estrie |
3050, boul. Portland - local N-11 Sherbrooke J1L 1K1 |
819-569-9957 |
0 |
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Sorel |
450, boul. Poliquin - Local 102 Sorel J3P 7R5 |
450-746-8771 |
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Les Galeries de Terrebonne |
1185, boul. Moody Local 081 Terrebonne J6W 3Z5 |
450-492-1011 |
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Renaud-Bray Lévis |
1200 Alphonse-Desjardins #0120 Lévis G6V 6Y8 |
418-837-5538 |
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Pour s'y rendre |
Galeries d Anjou |
7999, boul. Les Galeries d'Anjou Ville d'Anjou H1M 1W6 |
514-353-2353 |
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Victoriaville |
1111, boul. Jutras Est - Local 1 Victoriaville G6S 1C1 |
819-357-4878 |
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Les Hommes et les graines : 30 000 ans d'histoire commune . Pour l'Homme, les graines représentent l'une des sources de nourriture les plus répandues sur la terre. Mais pas seulement. Au fil des siècles et des besoins, les Hommes ont su apprendre à tirer d'elles, par trituration, broyage ou macération, une incroyable diversité de substances alimentaires et biochimiques.. Certaines graines sont à l'origine de boissons les plus consommées dans le monde. D'autres sont utilisées par la médecine ou comme épice mais peuvent aussi s'avérer être de violents poisons et s employer dans certaines techniques de pêche, de chasse, ou pour rendre la justice dans certaines sociétés traditionnelles anciennes.. Les graines peuvent aussi être sacrées et représenter une divinité, ou être magiques et renfermer des propriétés stupéfiantes. Avec leurs couleurs vives, leurs formes insolites et parfois leur ressemblance avec l'ivoire animal, certaines sont régulièrement employées dans la confection de bijoux naturels et d'objets divers. Enfin, elles peuvent devenir des pions que l'on utilise dans les jeux traditionnels, ou sont employées dans la fabrication d'instruments de musique.. Richement illustré, Des Hommes et des graines présente l'univers passionnant des graines et s intéresse à leurs multiples usages au fil de l'Histoire et des cultures. Il décrit avec précision les espèces de plantes, leurs graines, noyaux ou pépins, et leur utilisation dans les traditions humaines..
Détails
Prix :
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89,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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NATHALIE VIDAL
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Titre :
|
Des hommes et des graines : au fil de l'histoire et des cultures
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Date de parution :
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17 octobre 2016
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Éditeur :
|
DELACHAUX ET NIESTLE
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Pages :
|
336
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Sujet :
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FLORE : HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
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ISBN :
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9782603024133 (2603024132)
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Référence Renaud-Bray :
|
11483415
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No de produit :
|
2096519
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Des hommes et des graines : au fil de l'histoire et des cultures
,
VIDAL, NATHALIE
©
DELACHAUX ET NIESTLE
2016
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