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Aliments fermentés, aliments santé : méthodes, conseils et recettes - MARIE-CLAIRE FRÉDÉRIC

Aliments fermentés, aliments santé : méthodes, conseils et recettes

MARIE-CLAIRE FRÉDÉRIC

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Présentation des bienfaits d'une alimentation basée sur la fermentation, une méthode culinaire écologique, économique et permettant de renforcer le métabolisme (digestibilité des aliments, assimilation des minéraux, production d'antiseptiques, enrichissement en vitamines, acides aminés et probiotiques, etc.). Avec quarante recettes.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  MARIE-CLAIRE FRÉDÉRIC
Titre : Aliments fermentés, aliments santé : méthodes, conseils et recettes
Date de parution : mars 2016
Éditeur : ALTERNATIVES
Collection : TOUT BEAU TOUT BIO !
Pages : 1 vol.
Sujet : NUTRITION-DIETETIQUE
ISBN : 9782072643491 (207264349X)
Référence Renaud-Bray : 10043466
No de produit : 1877738

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