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Pâtes : la cuillère d'argent N. éd. - COLLECTIF

Pâtes : la cuillère d'argent N. éd.

COLLECTIF

 
9,95 $Coup de Coeur Renaud-Bray

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EN SAVOIR PLUS Résumé

57 formes de pâtes et 360 recettes invitant à un voyage à travers les secrets, hérités de plusieurs générations, sur l'histoire et la façon d'accommoder cette institution de la gastronomie italienne. Aux côtés des traditionnels spaghettis, tagliatelles et raviolis, le lecteur découvre les bigoli, les maltagliati, les pipe ou encore les ruote.

Détails
Prix : 9,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Pâtes : la cuillère d'argent N. éd.
Date de parution : mai 2015
Éditeur : PHAIDON
Pages : 335
Sujet : OEUFS-PATES
ISBN : 9780714870007 (0714870005)
Référence Renaud-Bray : 166001232
No de produit : 1710898

Pâtes : la cuillère d'argent N. éd. , COLLECTIF
© PHAIDON 2015
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