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Une cuisine sarthoise : les secrets gourmands d'Olivier Boussard - DENYS EZQUERRA

Une cuisine sarthoise : les secrets gourmands d'Olivier Boussard

DENYS EZQUERRA

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le chef étoilé du département présente les produits de son terroir : mouton Bleu du Maine, boeuf fermier, porc Cénomans et partage ses recettes pour les agrémenter.

Détails
Prix : 58,95 $
Catégorie :
Auteur :  DENYS EZQUERRA
Titre : Une cuisine sarthoise : les secrets gourmands d'Olivier Boussard
Date de parution : août 2014
Éditeur : LIBRA DIFFUSIO
Pages : 182
Sujet : CUISINE REGIONS FRANCAISES
ISBN : 9782844927026 (2844927025)
Référence Renaud-Bray : 166000745
No de produit : 1652050

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