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La Sardine : mon carnet de recettes - SONIA EZGULIAN

La Sardine : mon carnet de recettes

SONIA EZGULIAN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Plus de 50 recettes pour accommoder ce poisson populaire, qu'il soit frais ou en boîte, ponctuées d'anecdotes historiques, des expéditions de Charcot en Atlantique à la campagne napoléonienne en Russie, en passant par la table des tsars. Ce carnet est illustré de gravures et de cartes postales anciennes.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  SONIA EZGULIAN
Titre : La Sardine : mon carnet de recettes
Date de parution : 18 mars 2013
Éditeur : EDITIONS STEPHANE BACHES
Collection : CUISINE À THÈME
Sujet : CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN : 9782357521599 (2357521597)
Référence Renaud-Bray : 166069926
No de produit : 1356678

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