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Les Ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage - YANNICK DELPECH - PHILIPPE BOE

Les Ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage

YANNICK DELPECH
PHILIPPE BOE

 
44,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Présentation de la cuisine de Y. Delpech, une cuisine métissée qui mêle produits du Sud-Ouest et inspirations du monde entier, à travers une soixantaine de recettes et une dizaine de reportages. Chaque recette associe un produit régional à un produit étranger. Elles s'inspirent ainsi de techniques étrangères ou de plats traditionnels adaptés et revisités avec des produits du Sud-Ouest.

Détails
Prix : 44,95 $
Catégorie :
Auteur :  YANNICK DELPECH
PHILIPPE BOE
Titre : Les Ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage
Date de parution : 21 janvier 2013
Éditeur : MENU FRETIN
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782917008492 (29170084911)
Référence Renaud-Bray : 166066108
No de produit : 1328178

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