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Poissons et fruits mer, Barbecue, Herbes - COLLECTIF

Poissons et fruits mer, Barbecue, Herbes

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

La collection Malins Festins vous propose 250 recettes délicieuses qui vous mettront l’eau à la bouche!

Voici le livre qui vous transformera en reine ou en roi du grill !
De la recette classique de marinade aux astuces de connaisseurs pour réussir la cuisson de vos viandes, voilà un livre indispensable où vous trouverez une foule d’idées originales pour garnir votre grill.
Vous serez toujours prêts pour recevoir famille et amis lors des chaudes soirées d’été.
Découvrez comment apprêter les poissons, les pétoncles, les moules, les huitres ainsi que plusieurs autres fruits de mer.
Plus besoin d’aller au restaurant pour savourer votre plat de crevette préféré : vous pourrez maintenant les cuisiner dans le confort de votre foyer !
Les herbes et les épices sont souvent les ingrédients les plus importants d’une recette. Sans eux, la plupart des plats perdraient de leurs attraits ! Désormais, les herbes et les épices n’auront plus de secrets pour vous !
Découvrez leurs origines, comment ils sont fabriqués et les aliments auxquels ils se marient bien.
De plus, chaque herbe ou épice est accompagnée d’une recette qui vous permettra d’en expérimenter les arômes.








Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Poissons et fruits mer, Barbecue, Herbes
Date de parution : mai 2012
Éditeur : LES MALINS
Collection : MALINS FESTINS
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782896571499 (2896571493)
Référence Renaud-Bray : 166056765
No de produit : 1244364

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