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Petits plats pour étudiants - COLLECTIF

Petits plats pour étudiants

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

150 recettes sur mesure pour les étudiants enfin indépendants mais peu ou pas expérimentés en cuisine : en-cas, plats complets, petits plats pour impressionner les copains et douceurs sucrées.Une présentation du B.
A. -BA à connaître en cuisine donne toutes les bases utiles aux cuisiniers débutants (matériels de base, règles d’hygiène et de sécurité, fond de placard…).

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Petits plats pour étudiants
Date de parution : mars 2011
Éditeur : LAROUSSE
Collection : ESPRIT GOURMAND
Sujet : CUISINE-BASES
ISBN : 9782035852045 (2035852048)
Référence Renaud-Bray : 166043326
No de produit : 1149783

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