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Cuisines en décalage horaire - COLLECTIF

Cuisines en décalage horaire

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Une présentation de 50 produits : ananas de Thaïlande, banane plantain, haricot noir, tamarin, ras-el-hanout, chicon, sirop de Liège, etc., par continent d'origine (Asie, Océanie, Amérique, Afrique et Europe). Chacun d'eux est accompagné d'une recette réalisée par un chef francophone installé dans le pays d'où il provient.

Détails
Prix : 39,50 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Cuisines en décalage horaire
Date de parution : mars 2011
Éditeur : MENU FRETIN
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782917008126 (2917008121)
Référence Renaud-Bray : 166042932
No de produit : 1148011

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