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Grimod de La Reynière et son Groupe - GUSTAVE DESNOIRESTERRES

Grimod de La Reynière et son Groupe

GUSTAVE DESNOIRESTERRES

 
34,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Biographie de Grimod de La Reynière (1758-1837), inventeur de la critique et de la littérature gastronomique, et éditeur de l'Almanach des gourmands qui paraît de 1803 à 1812.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Auteur :  GUSTAVE DESNOIRESTERRES
Titre : Grimod de La Reynière et son Groupe
Date de parution : mai 2011
Éditeur : MENU FRETIN
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782917008089 (2917008083)
Référence Renaud-Bray : 166042920
No de produit : 1148006

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