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The Complete guide to sausage making - MONTE BURCH

The Complete guide to sausage making

MONTE BURCH

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

With The Complete Guide to Making Sausages, you can impress your family and friends by making all types of sausages in the comfort of your own kitchen. In an easy–to–follow manner, writer-outdoorsman Monte Burch explains how to make sausages using wild game and store-bought meats like pork, chicken, and beef. Learn to make all sorts of delicious variations, including bratwurst, bologna, pepperoni, salami, liver, and smoked sausages. With his advice, you can perfect and master the art of making sausages at home and be the envy of the neighborhood.

Détails
Prix : 18,95 $
Catégorie :
Auteur :  MONTE BURCH
Titre : The Complete guide to sausage making
Date de parution : mars 2011
Éditeur : SKYHORSE PUBLISHING
Collection : PAPERBACK
Sujet : CUISINE VIANDES
ISBN : 9781616081287 (1616081287)
Référence Renaud-Bray : 165537029
No de produit : 1126785

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