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Biographie gourmande - JOEL LEGENDRE
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Biographie gourmande

JOEL LEGENDRE

De joel legendre
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Par ce livre, Joël Legendre vous invite à goûter les plats qui ont marqué son enfance. Anecdotes et souvenirs de jeunesse se donnent rendez-vous au coeur des confidences de l'auteur. Le livre de plus de 300 pages contient 175 recettes, dont 15 inédites provenant de son restaurant préféré, Le Commensal, dont il est le porte-parole. En plus des 200 illustrations de plats gourmets, Joël dévoile en photos des épisodes de son enfance et des moments qui l'ont marqué. Il est également retourné sur la ferme pour faire découvrir à ses lecteurs l'univers où il a grandi. La cuisine réveille souvent nos souvenirs. Il suffit de humer l'odeur d'un plat, de fermer les yeux et voilà que l'on revit des instants de son enfance. Qui n'a pas fait cette expérience si intime et si réconfortante?

Détails
Prix : 32,95 $
Catégorie :
Nutrition & régimes
Auteur : 
joel legendre
JOEL LEGENDRE
Titre : Biographie gourmande
Date de parution : 05 novembre 2010
Éditeur : EDITIONS LA SEMAINE
Sujet : CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN : 9782923771380 (2923771389)
Référence Renaud-Bray : 166037854
No de produit : 1106498

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Biographie gourmande , LEGENDRE, JOEL
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