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Le Tamarin : dix façons de le préparer
KRISTELLE GOËL
PATRICK CADOUR
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Dix recettes pour préparer et déguster cette gousse qui contient une chair très fibreuse et des graines dures de manière originale : coques au tamarin, travers de porc, tamarin, whisky et romarin, salade d'aubergine, porc et tamarin, entre autres.
Détails
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Prix :
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18,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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KRISTELLE GOËL
PATRICK CADOUR
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Titre :
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Le Tamarin : dix façons de le préparer
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Date de parution :
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25 mars 2026
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Éditeur :
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ED. DE L'EPURE
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Collection :
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DIX FAÇONS DE PRÉPARER
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Pages :
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24
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Sujet :
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CUISINE-AUTRES
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ISBN :
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9782073122636 (2073122639)
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Référence Renaud-Bray :
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21671663
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No de produit :
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4466794
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Le Tamarin : dix façons de le préparer
,
GOËL, KRISTELLE*CADOUR, PATRICK
©
ED. DE L'EPURE
2026
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