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Le Petit roman de la gastronomie - FRANÇOIS CÉRÉSA

Le Petit roman de la gastronomie

FRANÇOIS CÉRÉSA

 
18,95 $

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Lui-même cuisinier, F. Cérésa a connu les plus grands chefs de cuisine. Il prône un retour à la simplicité, à la fraîcheur et à la qualité des produits.

Détails
Prix : 18,95 $
Catégorie :
Auteur :  FRANÇOIS CÉRÉSA
Titre : Le Petit roman de la gastronomie
Date de parution : 17 janvier 2011
Éditeur : ROCHER
Collection : LE PETIT ROMAN DE
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782268070223 (22680702211)
Référence Renaud-Bray : 166042463
No de produit : 1140622

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Le Petit roman de la gastronomie , CÉRÉSA, FRANÇOIS
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