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Pasta : 100 recettes typiquement italiennes - JOHN COLETTA
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Pasta : 100 recettes typiquement italiennes

JOHN COLETTA

De john coletta
 
4,97 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Il n'est pas de culture culinaire qui exprime mieux la convivialité et les plaisirs de la table que celle de l'Italie. Mets emblématiques de sa cuisine, les plats de pâtes inspirent à eux seuls un éventail de possibilités aux goûts les plus variés. Pour concocter à la maison des créations aux saveurs de Naples et de Bologne, une recette originale et quelques ingrédients frais sont tout ce dont vous aurez besoin. Dans ce livre, 100 recettes savoureuses mettent en valeur les produits traditionnels de l'Italie : mortadelle et prosciutto, parmesan et gorgonzola, huile d'olive, basilic, tomates confites… Que votre choix s'arrête sur une lasagne aux légumes printaniers lors d'un repas entre amis ou sur des farfalles à la saucisse de canard pour le lunch, vous aurez ici la preuve que les pâtes permettent une innovation et une gourmandise sans cesse renouvelées.

Détails
Prix : 4,97 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
john coletta
JOHN COLETTA
Titre : Pasta : 100 recettes typiquement italiennes
Date de parution : 22 octobre 2012
Éditeur : HOMME
Sujet : CUISINE ITALIENNE
ISBN : 9782761933209 (2761933206)
Référence Renaud-Bray : 166062794
No de produit : 1311104

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© HOMME 2012
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