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Manger sauvage ! : cueillettes gourmandes en pleine nature - RICHARD MABEY

Manger sauvage ! : cueillettes gourmandes en pleine nature

RICHARD MABEY

 
44,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Plus de 200 plantes, baies, champignons, fruits sauvages, algues, coquillages… à récolter et cuisiner. Avec pour chacun d'eux une indication précise sur les lieux et dates de récolte, leur histoire botanique, des conseils pratiques sur leur récolte dans la nature et sur leur conservation et des recettes de plats, liqueurs ou boissons.

Détails
Prix : 44,95 $
Catégorie :
Auteur :  RICHARD MABEY
Titre : Manger sauvage ! : cueillettes gourmandes en pleine nature
Date de parution : 02 décembre 2013
Éditeur : LAROUSSE
Collection : PETIT LAROUSSE ILLUSTRÉ
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782035878908 (203587890X)
Référence Renaud-Bray : 166080184
No de produit : 1453842

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