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Lucky Peach All About Eggs - RACHEL KHONG
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Lucky Peach All About Eggs

RACHEL KHONG

De rachel khong
 
35,00 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

A handbook, a cookbook, an eggbook: this quasi-encyclopedic ovarian overview is the only tome you need to own about the indispensable egg.

Eggs: star of the most important meal of the day, and, to hear billions of cooks and chefs tell it, quite possibly the world's most important food. Does that make Lucky Peach's All About Eggs the world's most important book? Probably yes. In essays, anecdotes, how-tos, and foolproof recipes, this egg-centric volume celebrates everything an egg can be and do. Whether illuminating the progress of an egg through a chicken, or teaching you how to poach the perfect egg, All About Eggs bursts with facts to deploy at your next cocktail party—then serves up a killer deviled egg recipe to serve while you’re doing it. All About Eggs is for anyone who has ever delighted in the pleasures of an omelet, marveled at the snowflake patterns on a century egg, or longed to make a sky-high soufflé.

Détails
Prix : 35,00 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
rachel khong
RACHEL KHONG
Titre : Lucky Peach All About Eggs
Date de parution : 04 avril 2017
Éditeur : CLARKSON POTTER
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9780804187756 (0804187754)
Référence Renaud-Bray : 12062247
No de produit : 2205925

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Lucky Peach All About Eggs , KHONG, RACHEL
© CLARKSON POTTER 2017
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