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La Cuisine des corsaires - ROELLINGER OLIVIER
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La Cuisine des corsaires

ROELLINGER OLIVIER

De roellinger olivier
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

C'est à Cancale, au bord de la mer, qu'Olivier Roellinger, le célèbre cuisinier, travaille. Dans sa cuisine de la mer, la cuisine des corsaires, il utilise plein d'épices venues des contrées les plus lointaines. Pour lui, les goûts et les saveurs ont des relents d'exotisme et d'aventure.. Les petites conférences : une passion, une question, un métier, transmis par les plus grands auteurs, pour les curieux de tous les âges. .

Détails
Prix : 21,95 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
roellinger olivier
ROELLINGER OLIVIER
Titre : La Cuisine des corsaires
Date de parution : 06 novembre 2008
Éditeur : BAYARD
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782227478121 (2227478128)
Référence Renaud-Bray : 166014983
No de produit : 961118

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La Cuisine des corsaires , ROELLINGER OLIVIER
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