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Big Gin: The Rebirth of One of the World’s Oldest Spirits - EMANUELE MENSAH
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Big Gin: The Rebirth of One of the World’s Oldest Spirits

EMANUELE MENSAH

De emanuele mensah
 
49,99 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Everything the connoisseur could ever want to know about gin, the spirit that sparked a worldwide distilling boom.

Nothing communicates elegance and refinement like a Martini. Nothing refreshes on a warm summer day like a Gin & Tonic. It is no accident that gin stands at the center of these iconic cocktails, as its bold, unique character leaves a lasting impression everywhere it appears. Big Gin is the definitive exploration into this beloved spirit, tracing its history from London’s Gin Craze to the recent renaissance that sparked a worldwide distilling boom.

Aficionados will find their appreciation for their favorite varieties deepened and discover new varieties to fall in love with, while the cocktail connoisseur will uncover innovative craft offerings that are pushing the spirit in exciting directions.

Inside you’ll find:

The history of gin
A breakdown of the botanicals that lend gin its unique character
An in-depth exploration of the predominant style, London dry
Profiles of Hendrick’s, Tanqueray, Beefeater, and other major players
Interviews with the master distillers who are both preserving tradition and pushing the spirit forward
Recipes for the perfect Martini, Gin & Tonic, Negroni, and other beloved gin-based cocktails

Détails
Prix : 49,99 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
emanuele mensah
EMANUELE MENSAH
Titre : Big Gin: The Rebirth of One of the World’s Oldest Spirits
Date de parution : 31 décembre 2024
Éditeur : CIDER MILL PRESS
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781400342006 (1400342007)
Référence Renaud-Bray : 20047698
No de produit : 4203646

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Big Gin: The Rebirth of One of the World’s Oldest Spirits , MENSAH, EMANUELE
© CIDER MILL PRESS 2024
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