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Les Confessions d’un carnivore : Le meilleur de la cuisine extérieure - ALEXANDRE TURCOTTE
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Les Confessions d’un carnivore : Le meilleur de la cuisine extérieure

Titre de l'éditeur : Les CONFESSSIONS D'UN CARNIVORE

ALEXANDRE TURCOTTE

De alexandre turcotte
 
22,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Qui n’aime pas le barbecue ? Il y a peu de choses qui sont aussi rassembleuses. Dans ce premier livre, je t’invite dans mon univers. Je suis un passionné qui cuisine sur le charbon de bois depuis plus de 20 ans et qui, depuis maintenant 5 ans, s’est donné comme mission de démocratiser l’art de la cuisine à l’extérieur. De cette envie de partage est né Projet BBQ. Tu découvriras dans ce livre plus de 70 recettes incroyables. Du barbecue (beaucoup de barbecue), mais aussi ma vision d’une cuisine différente. Tartares, friture – oui, oui, la vraie friture ! –, cuisine du monde, plancha, cocktails… tout y passe ! Pourquoi Les confessions d’un carnivore Parce que la viande est à l’honneur, mais aussi parce que je te dévoile mes secrets, mes techniques et toute ma passion dans un style qui m’est propre. Bien plus qu’un simple recueil de recettes, ce livre répondra à toutes tes questions concernant le barbecue. Il te guidera pour que tu maîtrises l’art du gril et que tu deviennes à ton tour un véritable Jedi du barbecue. « Ce livre est bien plus qu’un simple recueil de recettes. C’est une invitation à découvrir l’avenir du barbecue québécois et une nouvelle philosophie du gril. » – Bob le Chef

Détails
Prix : 22,99 $
Catégorie :
Cuisine
Auteur : 
alexandre turcotte
ALEXANDRE TURCOTTE
Titre : Les Confessions d’un carnivore : Le meilleur de la cuisine extérieure
Date de parution : avril 2025
Éditeur : PRATICO EDITION CUISINE
Pages : 208
Sujet : CUISINE VIANDES
ISBN : 9782896584291 (2896584293)
Référence Renaud-Bray : 4422690
No de produit : 4422690
Droits numériques
Format : PDF
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Adobe DRM
Entrepôt numérique : DE MARQUE INC.
Nombre d'appareils autorisés : 6
Nombre de copier/coller : 0
Impression : 0
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Les Confessions d’un carnivore : Le meilleur de la cuisine extérieure , TURCOTTE, ALEXANDRE
© PRATICO EDITION CUISINE 2025
 
 

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