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Cuisine mexicaine : les secrets de famille de Tacos Frida - ENRIQUE CHAN MORALES
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Cuisine mexicaine : les secrets de famille de Tacos Frida

Titre de l'éditeur : Cuisine mexicaine

ENRIQUE CHAN MORALES

De enrique chan morales
 
22,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Vivante, goûteuse, colorée et chaleureuse : la cuisine mexicaine authentique possède un pouvoir rassembleur et réconfortant qui met du soleil dans les assiettes ! C’est dans un esprit de convivialité qu’Enrique Chan Morales souhaite dévoiler les secrets de famille de Tacos Frida, son restaurant à succès du quartier Saint-Henri, à Montréal. À travers son histoire riche et fascinante, le jeune restaurateur nous transmet sa passion pour la cuisine et nous démontre la place qu’elle occupe dans sa vie. Tacos, bien sûr, mais également enchiladas, tamales, mole, pastel tres leches, et plus encore : du brunch au dessert, ce sont plus de 80 recettes savoureuses typiquement mexicaines qui se trouvent dans ce livre et qui feront voyager les papilles à chaque bouchée.

Détails
Prix : 22,99 $
Catégorie :
Cuisine
Auteur : 
enrique chan morales
ENRIQUE CHAN MORALES
Titre : Cuisine mexicaine : les secrets de famille de Tacos Frida
Date de parution : mai 2023
Éditeur : PRATICO EDITION CUISINE
Pages : 208
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782896582211 (2896582215)
Référence Renaud-Bray : 4006432
No de produit : 4006432
Droits numériques
Format : EPUB
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Signature digitale (watermarking)
Entrepôt numérique : DE MARQUE INC.
Nombre d'appareils autorisés : 3
62.16 Moctets

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Cuisine mexicaine : les secrets de famille de Tacos Frida , CHAN MORALES, ENRIQUE
© PRATICO EDITION CUISINE 2023
 
 

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