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Le Goût de nos mères : 70 déclarations d'amour à la cuisine maternelle - EVA BETTAN

Le Goût de nos mères : 70 déclarations d'amour à la cuisine maternelle

Titre de l'éditeur : Le goût de nos mères

EVA BETTAN

 
13,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Comme pour retenir le temps qui passe, Eva Bettan a voulu garder «  le goût de sa mère  ».
Recueillir ses recettes est devenu très vite un beau prétexte pour la faire parler de sa vie.
Puis elle est allée vers ceux, connus ou inconnus, dont elle devinait qu’ils étaient aussi des «  fils et des filles de leur mère  ».
Caroline, Daniel, Farideh, Roberta, Jean, Pedro, mais aussi Amin Maalouf , Jamel Debbouze, François Morel, Dominique Blanc, Sami Bouajila, Noémie Lvovsky, Michel Leclerc, Jean-Jacques Zilbermann, Claude Lelouch, Cristian Mungiu, Karine Tuil, Nathalie Léger, David Lopez, Valérie Zenatti, Lydie Salvayre, , Akram Khan, Stéphanie Le Quellec, François-Régis Gaudry, Laure Adler, Ivan Levaï, Edgar Morin…
  À l’invitation d’Eva Bettan, tous se sont plongés dans leurs souvenirs et certains dans les vieux cahiers de recettes transmis. Ils lui ont livré l’enfance, la tendresse maternelle, le bonheur des rites familiaux, mais aussi parfois des pays que l’on a quitté, des vies bousculées. Et parce que souvent revenait, avec une sorte de stupéfaction, la phrase « Je n’ai pas gardé les recettes de ma mère ! », Eva Bettan a complété leurs récits par une recette retrouvée ou réinventée.
 
Ce livre aura aussi une déclinaison radio cet été dans les matinales du week-end de France Inter.

Détails
Prix : 13,99 $
Catégorie :
Auteur :  EVA BETTAN
Titre : Le Goût de nos mères : 70 déclarations d'amour à la cuisine maternelle
Date de parution : juin 2021
Éditeur : STOCK
Collection : PASSEUR D'HISTOIRES
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782234091733 (223409173X)
Référence Renaud-Bray : 3567799
No de produit : 3567799
Droits numériques
Format : EPUB
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Adobe DRM
Entrepôt numérique : NUMILOG
Nombre d'appareils autorisés : 3
Nombre de copier/coller : 0
Impression : 0

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© STOCK 2021