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Fête des crêpes ! - THIERRY ROUSSILLON

Fête des crêpes !

Titre de l'éditeur : Fête des crêpes !

THIERRY ROUSSILLON

 
7,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

La crêpe sous toutes ses coutures !
La crêpe sous toutes ses coutures !

Synonyme de cuisine festive et conviviale, voici la crêpe sous toutes ses formes : aumônière, gâteau de crêpes superposées, cigare de crêpe...
Après avoir appris en début d'ouvrage les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette, apprenez à les cuisiner et à les garnir pour régaler petits et grands.
Salée, la crêpe est un plat complet ; garnie de légumes, elle devient un accompagnement original. Sucrée, elle se met au parfum : les recettes traditionnelles (crêpe à la pomme) côtoient des recettes plus exotiques (crêpes d'ananas aux épices) ou résolument gourmandes (crêpes crème fouettée aux marrons et éclats de marrons glacés).
Le petit plus pratique :
En introduction à l'ouvrage, les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette. Mais si le temps vous manque, vous pouvez aussi acheter des crêpes déjà faites et les garnir selon les recettes pour un réchauffage express à la maison !


Détails
Prix : 7,99 $
Catégorie :
Auteur :  THIERRY ROUSSILLON
Titre : Fête des crêpes !
Date de parution : décembre 2017
Éditeur : FIRST
Collection : TOQUADES
Pages : 91
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782754073165 (2754073167)
Référence Renaud-Bray : 2882976
No de produit : 2882976
Droits numériques
Format : EPUB
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Aucun
Entrepôt numérique : DILICOM
Nombre d'appareils autorisés : 3
56393598 Octets

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Fête des crêpes ! , ROUSSILLON, THIERRY
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