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LIVRES NUMÉRIQUES
Mes recettes cultes - PHILIPPE BOE - PHILIPPE CONTICINI

Mes recettes cultes

Titre de l'éditeur : Mes recettes cultes

PHILIPPE BOE
PHILIPPE CONTICINI

 
28,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Vous pensiez connaître vos classiques de la gastronomie ? Grâce au talent de Philippe Conticini, vos recettes préférées vous réservent encore bien des surprises !
Vous pensiez connaître vos classiques de la gastronomie ? Grâce au talent de Philippe Conticini, vos recettes préférées vous réservent encore bien des surprises !

Philippe Conticini revisite pour vous 80 recettes " cultes " de la gastronomie, sucrées ou salées. Des recettes totalement inédites, travaillées à l'occasion de cet ouvrage : un vrai challenge pour vous proposer le meilleur de la cuisine.


Comme à la maison : blanquette de veau, coquillettes-jambon, profiteroles au chocolat...
Le meilleur de nos régions : galettes de sarrasin, gâteau basque, escalopes normandes...
La cuisine des voyages : osso-buco, gaspacho, tiramisu, gaufres liégeoises...
Technique, assaisonnement, présentation... Ces recettes d'exception subliment les recettes du quotidien. Philippe Conticini livre sa version très gourmande et délicate de notre patrimoine culinaire.


Détails
Prix : 28,99 $
Catégorie :
Auteur :  PHILIPPE BOE
PHILIPPE CONTICINI
Titre : Mes recettes cultes
Date de parution : décembre 2017
Éditeur : LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
Pages : 215
Sujet : NUL DIVERS
ISBN : 9782324010149 (2324010143)
Référence Renaud-Bray : 2882598
No de produit : 2882598
Droits numériques
Format : EPUB
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Adobe DRM
Entrepôt numérique : DILICOM
Nombre d'appareils autorisés : 3
Nombre de copier/coller : 0
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Mes recettes cultes , BOE, PHILIPPE*CONTICINI, PHILIPPE
© LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS 2017