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LIVRES NUMÉRIQUES
Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals - GRÉGORIO CRINI - SOPHIE FOURMENTIN - LIC

Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals

Titre de l'éditeur : Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liq

GRÉGORIO CRINI
SOPHIE FOURMENTIN
LIC

 
135,33 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

This book is the second volume of two volumes on cyclodextrins published in the series Environmental Chemistry for a Sustainable World. This volume focuses on cyclodextrin applications. The first chapter by Divya Arora and Sundeep Jaglan presents cyclodextrin-based carriers for delivery of dietary phytochemicals. The second chapter by Éva Fenyvesi et al. describes the interactions of steroids with cyclodextrins and their applications to pharmaceuticals, food, biotechnology and environment. Nazli Erdogar and Erem Bilensoy discuss cyclodextrin-based nanosystems in targeted cancer therapy. Miriana Kfoury et al. review the use of cyclodextrins for essential oils applications in chapter 4. Hiroshi Ikeda demonstrates in chapter 5 that chromophore-appended cyclodextrins are effective for chemosensors to detect organic molecules by fluorescence or absorbance changes. Then Grégorio Crini et al. describe silica materials-containing cyclodextrin for pollutant removal. The final chapter by Chang-Chun Ling et al. summarizes the synthesis and characterization of supramolecular liquid crystals based on cyclodextrins and their applications.


Détails
Prix : 135,33 $
Catégorie :
Auteur :  GRÉGORIO CRINI
SOPHIE FOURMENTIN
LIC
Titre : Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals
Date de parution : juin 2018
Éditeur : LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
Sujet : NUL DIVERS
ISBN : 9783319761626 (3319761625)
Référence Renaud-Bray : 2573656
No de produit : 2573656
Droits numériques
Format : PDF
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Adobe DRM
Entrepôt numérique : NUMILOG
Nombre d'appareils autorisés : 3

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Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals , CRINI , GRÉGORIO*FOURMENTIN , SOPHIE*LIC
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