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Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono
Titre de l'éditeur : Mon cours d'oenologie
MARIE-DOMINIQUE BRADFORD
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Apprécier les bons vins ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie d’apprendre à les sentir, les gouter et en parler. Le concept de ce livre est simple : en 12 semaines, Marie-Dominique Bradford vous forme de manière originale sur l’art du vin. Comment déguster ? Quelles sont les spécificités des cépages utilisés et des régions viticoles? Comment réussir les accords mets/vins?
Véritable cours sur le vin, chaque leçon est décryptée et illustrée et, pour être sûr d’avoir acquis toutes les compétences pour avancer, une série d’exercices vient clore chacune des leçons.
Détails
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Prix :
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26,99 $
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Catégorie :
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Auteur :
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MARIE-DOMINIQUE BRADFORD
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Titre :
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Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono
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Date de parution :
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novembre 2017
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Éditeur :
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DUNOD
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Sujet :
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VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
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ISBN :
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9782100772551 (2100772554)
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Référence Renaud-Bray :
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2394912
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No de produit :
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2394912
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Droits numériques
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Format :
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PDF
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Disponibilité :
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Canada,
consultez la liste des pays autorisés.
Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono
De
BRADFORD, MARIE-DOMINIQUE
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RÉUNION
ROUMANIE
SUÈDE
SLOVÉNIE
SLOVAQUIE
ÉTATS-UNIS
WALLIS ET FUTUNA
MAYOTTE
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Gestion des droits numériques :
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Adobe DRM
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Entrepôt numérique :
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NUMILOG
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Nombre d'appareils autorisés :
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3
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Nombre de copier/coller :
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0
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Impression :
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0
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Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono
,
BRADFORD, MARIE-DOMINIQUE
©
DUNOD
2017
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