|
|
|
|
|
Plancha et plats fumés - j'adore
Titre de l'éditeur : Plancha et plats fumés - j'adore
VALÉRY GUEDES & AL
|
|
|
EN SAVOIR PLUS
Résumé
J'ADORE la plancha et les plats fumés toute l'année ! Succombez aux vertus de ces 2 modes de cuissons, qui apporteront équilibre, variété et gourmandise à vos assiettes.
Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, salées ou sucrées, ces recettes vont véritablement réveiller vos papilles : calamars à l'ail et au chorizo, courgettes chèvre miel, magret de canard fumé au thym, pommes rôties fumées au hêtre...
Autant de recettes, répertoriées par saison, qu'on adore adorer !
J'ADORE les conseils d'utililisation de la plancha et de réalisation pour le fumage (en cocotte, dans un BBQ fermé ou bien dans une cheminée)
J'ADORE l'exercice de la première recette expliquée pas à pas avec des photos illustrant chaque étape : le poulet mariné fumé
J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser.
J'ADORE la recette de l'invité : Kobus Botha
J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage.
J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.
Détails
|
Prix :
|
13,99 $
|
|
Catégorie :
|
|
|
Auteur :
|
VALÉRY GUEDES & AL
|
|
Titre :
|
Plancha et plats fumés - j'adore
|
|
Date de parution :
|
novembre 2020
|
|
|
|
|
|
Éditeur :
|
SOLAR
|
|
Collection :
|
J'ADORE !
|
|
Pages :
|
91
|
|
Sujet :
|
TECHNIQUES DE CUISSON
|
|
ISBN :
|
9782263152597 (2263152598)
|
|
Référence Renaud-Bray :
|
2301349
|
|
|
|
No de produit :
|
2301349
|
Droits numériques
|
Format :
|
EPUB
|
|
Disponibilité :
|
Canada,
consultez la liste des pays autorisés.
Plancha et plats fumés - j'adore
De
GUEDES, VALÉRY & AL
ARGENTINE
AUTRICHE
AUSTRALIE
BELGIQUE
BULGARIE
BOLIVIE
BRÉSIL
BELIZE
Canada
SUISSE
CHILI
COLOMBIE
COSTA RICA
CUBA
CHYPRE
TCHÈQUE, RÉPUBLIQUE
ALLEMAGNE
DANEMARK
DOMINICAINE, RÉPUBLIQUE
ÉQUATEUR
ESTONIE
ESPAGNE
FINLANDE
FRANCE
GUYANE FRANÇAISE
GUADELOUPE
GRÈCE
GUATEMALA
GUYANA
HONG-KONG
HONDURAS
HONGRIE
IRLANDE
ITALIE
JAPON
LIECHTENSTEIN
LITUANIE
LUXEMBOURG
LETTONIE
MONACO
MARTINIQUE
MALTE
NICARAGUA
PAYS-BAS
PANAMA
PÉROU
POLOGNE
PORTUGAL
PARAGUAY
RÉUNION
ROUMANIE
SUÈDE
SLOVÉNIE
SLOVAQUIE
SURINAME
EL SALVADOR
ÉTATS-UNIS
URUGUAY
VENEZUELA
MAYOTTE
AFRIQUE DU SUD
|
|
Gestion des droits numériques :
|
Adobe DRM
|
|
Entrepôt numérique :
|
DILICOM
|
|
Nombre d'appareils autorisés :
|
3
|
|
Nombre de copier/coller :
|
0
|
|
Impression :
|
0
|
|
|
113753698 Octets
|
Plancha et plats fumés - j'adore
,
GUEDES, VALÉRY & AL
©
SOLAR
2020
|
|
|