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LIVRES NUMÉRIQUES
Les classements des vins en France - KILIEN STENGEL

Les classements des vins en France

Titre de l'éditeur : Les classements des vins en France

KILIEN STENGEL

 
30,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Cet ouvrage apporte une vision large sur le phénomène de classification des vins en France, et de perception des vins considérés "à succès". Portant à la fois un regard sur les classements dits "officiels" comme sur les classements dits "vulgarisateurs" mais tout aussi dignes d'intérêt, cet ouvrage observe la diversité des prescripteurs de la représentation de la qualité du vin et suscite notre interrogation sur leur légitimité pour définir une modélisation universelle de la qualité. Ce livre sera utile à tous les consommateurs qui se demandent si un vin médaillé est systématiquement un "bon cru".

Détails
Prix : 30,99 $
Catégorie :
Auteur :  KILIEN STENGEL
Titre : Les classements des vins en France
Date de parution : mai 2017
Éditeur : LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
Pages : 276
Sujet : NUL DIVERS
ISBN : 9782140030987 (2140030982)
Référence Renaud-Bray : 2237011
No de produit : 2237011
Droits numériques
Format : PDF
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Signature digitale (watermarking)
Entrepôt numérique : DE MARQUE INC.
Nombre d'appareils autorisés : 3
2.12 Moctets

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Les classements des vins en France , KILIEN STENGEL
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