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LIVRES NUMÉRIQUES
Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics - ARLENE BARTON - ARUNA THAKER

Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics

Titre de l'éditeur : Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics

ARLENE BARTON
ARUNA THAKER

 
109,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics is the must have practical resource for dietitians, nutritionists and students working with both well settled but also recently migrated ethnic groups.
Written by a team of authors drawn from the British Dietetic Association's Specialist Multicultural Nutrition Group the book provides in-depth information to equip the reader in the provision of nutrition advice to minority groups. Spanning a broad range of cultural groups the book seeks to consider religious and cultural requirements in relation to traditional diets; research on migration studies and chronic disease states; and nutrition and dietetic treatment in relation to key chronic diseases.

Détails
Prix : 109,99 $
Catégorie :
Auteur :  ARLENE BARTON
ARUNA THAKER
Titre : Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics
Date de parution : avril 2012
Éditeur : LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
Sujet : NUL DIVERS
ISBN : 9781118350492 (1118350499)
Référence Renaud-Bray : 2182676
No de produit : 2182676
Droits numériques
Format : PDF
Disponibilité : Aucune restriction géographique.
Gestion des droits numériques : Adobe DRM
Entrepôt numérique : NUMILOG
Nombre d'appareils autorisés : 3
Nombre de copier/coller : 0
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Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics , BARTON , ARLENE*THAKER , ARUNA
© LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS 2012