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LIVRES NUMÉRIQUES
Changes in the Use of Wild Food Plants in Estonia - RAIVO KALLE - RENATA SÕUKAND

Changes in the Use of Wild Food Plants in Estonia

Titre de l'éditeur : Changes in the Use of Wild Food Plants in Estonia

RAIVO KALLE
RENATA SÕUKAND

 
72,56 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

This book is a systematized overview of wild edible plants eaten in the territory of present Estonia, with a focus on the systematic changes within the field. Starting in the end of 18th century, when the first data was published, the text is an extended version and compilation of articles on the subject published by Drs. Kalle and Sõukand and includes unpublished fieldwork results. This work covers changes and tendencies not covered previously due to the limits of article length. Included in this data is a general overview table containing all used plant taxa, parts used and purposes of use. More details on specific food-uses are provided in separate chapters analysing dynamics of changes of the importance of wild plants within the specific food category.

Détails
Prix : 72,56 $
Catégorie :
Auteur :  RAIVO KALLE
RENATA SÕUKAND
Titre : Changes in the Use of Wild Food Plants in Estonia
Date de parution : novembre 2016
Éditeur : LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
Sujet : NUL DIVERS
ISBN : 9783319339498 (3319339494)
Référence Renaud-Bray : 2147764
No de produit : 2147764
Droits numériques
Format : PDF
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Adobe DRM
Entrepôt numérique : NUMILOG
Nombre d'appareils autorisés : 3

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Changes in the Use of Wild Food Plants in Estonia , KALLE , RAIVO*SÕUKAND , RENATA
© LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS 2016