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Saveurs de saison : une cuisine inspirée du domaine Cataraqui
Titre de l'éditeur : SAVEURS DE SAISON
COLLECTIF
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Au gré des saisons, quatre équipes de chefs s’inspirent du charme pittoresque du domaine Cataraqui et vous proposent leurs créations. Cocktails, mises en bouche, entrées, potages, plats et desserts plongent dans l’ambiance d’un domaine anglais devenu lieu de réception et école hôtelière. Laissez-vous inspirer à votre tour par l’art de vivre de ses occupants passés et présents. Profitez de conseils d’experts pour accorder vos vins ou servir le thé à l’anglaise.
Grâce aux magnifiques photographies croquées au travers des jardins et des vastes pièces de la villa, partez à la rencontre d’une histoire riche de plus de 180 ans et du talent des chefs de l’École hôtelière de la Capitale.
Détails
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Prix :
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14,99 $
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Catégorie :
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Auteur :
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COLLECTIF
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Titre :
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Saveurs de saison : une cuisine inspirée du domaine Cataraqui
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Date de parution :
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octobre 2015
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Éditeur :
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HARVEY SYLVAIN
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Pages :
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69
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Sujet :
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CUISINE QUEBECOISE
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ISBN :
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9782923794815 (2923794818)
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Référence Renaud-Bray :
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1801143
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No de produit :
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1801143
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Droits numériques
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Format :
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EPUB
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Disponibilité :
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Canada,
consultez la liste des pays autorisés.
Saveurs de saison : une cuisine inspirée du domaine Cataraqui
De
COLLECTIF
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SLOVAQUIE
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VENEZUELA
MAYOTTE
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Gestion des droits numériques :
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Signature digitale (watermarking)
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Entrepôt numérique :
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DE MARQUE INC.
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Nombre d'appareils autorisés :
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3
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58.61 Moctets
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Saveurs de saison : une cuisine inspirée du domaine Cataraqui
,
COLLECTIF
©
HARVEY SYLVAIN
2015
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