LIVRES JEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
LIVRES NUMÉRIQUES
Formation des diététiciens et esprit critique : comment favoriser l'indépendance professionnelle et une pratique réflexive du métier ? - PAUL SCHEFFER

Formation des diététiciens et esprit critique : comment favoriser l'indépendance professionnelle et une pratique réflexive du métier ?

Titre de l'éditeur : Formation des diététiciens et esprit critique

PAUL SCHEFFER

 
13,64 $
Feuilleter Feuilleter
Ajouter à ma liste de souhaits
Autre(s) format(s) disponible(s)
EN SAVOIR PLUS Résumé

A partir d'une étude de terrain au sein d'un cursus de BTS diététique, l'auteur démontre l'influence que l'agroalimentaire exerce sur la profession de diététiciens et le manque de préparation des étudiants pour faire face à ces stratégies commerciales. Il analyse les conditions et moyens qui s'opposent à la transmission d'un esprit critique et celles qui devraient être renforcées pour garantir une indépendance et la réflexivité du métier.

Détails
Prix : 13,64 $
Catégorie :
Auteur :  PAUL SCHEFFER
Titre : Formation des diététiciens et esprit critique : comment favoriser l'indépendance professionnelle et une pratique réflexive du métier ?
Date de parution : mars 2015
Éditeur : L'HARMATTAN
Collection : QUESTIONS CONTEMPORAINES
Sujet : MÉDECINE : ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782336370897 (2336370891)
Référence Renaud-Bray : 1702656
No de produit : 1702656
Droits numériques
Format : PDF
Disponibilité : Non disponible au Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Adobe DRM
Entrepôt numérique : NUMILOG
Nombre d'appareils autorisés : 3

SUGGESTIONS
Suggestions
Par amour du stress LUPIEN, SONIA
18,99 $
À fleur de pots : petit grimoire des cosmétiques maison des Trappeuses LES TRAPPEUSES,
22,99 $
Code obésité : tout ce que vous savez sur la perte de poids est faux FUNG, JASON
17,99 $
Formation des diététiciens et esprit critique : comment favoriser l'indépendance professionnelle et une pratique réflexive du métier ? , SCHEFFER, PAUL
© L'HARMATTAN 2015