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LIVRES NUMÉRIQUES
Le Gibier ... en toute simplicité #01 - STEPHANE MONETTE

Le Gibier ... en toute simplicité #01

Titre de l'éditeur : Le gibier en toute simplicité 01

STEPHANE MONETTE

 
18,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

"Vous croyez que cuisiner la viande de gibier d'élevage ou sauvage est une tâche ardue? Détrompez-vous ! Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant ! Grâce à Stéphane Monette, chef cuisinier diplômé de l'ITHQ et chasseur dont la réputation n'est plus à faire dans toute l'Amérique du Nord, concocter de bons petits plats à base de chevreuil, d'orignal, de perdrix, de bison, entre autres, n'aura plus de secrets pour vous. Les forêts québécoises sont giboyeuses à souhait et de plus en plus de supermarchés offrent ces viandes saines, alors pourquoi ne pas en profiter et varier vos menus ? Le gibier... en toute simplicité, c'est plus de 60 recettes faciles à exécuter, accessibles à tous, faites à partir d'ingrédients que vous utilisez au quotidien, et qui peuvent être servies n'importe quel soir de la semaine. Des plats savoureux, qui vous mettront l'eau à la bouche, juste pour le plaisir de la bonne cuisine !"

Détails
Prix : 18,99 $
Catégorie :
Auteur :  STEPHANE MONETTE
Titre : Le Gibier ... en toute simplicité #01
Date de parution : octobre 2011
Éditeur : MORTAGNE ED DE
Pages : 199
Sujet : NUL DIVERS
ISBN : 9782896620371 (28966203711)
Référence Renaud-Bray : 1251589
No de produit : 1251589
Droits numériques
Format : PDF
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Signature digitale (watermarking)
Entrepôt numérique : DE MARQUE INC.
Nombre d'appareils autorisés : 0
34.55 Moctets

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Le Gibier ... en toute simplicité #01 , MONETTE, STEPHANE
© MORTAGNE ED DE 2011