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Compostelle : recettes du chemin - ANNE-MARIE MINVIELLE & AL

Compostelle : recettes du chemin

ANNE-MARIE MINVIELLE & AL

 
$64.95

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Quand la gastronomie rejoint la spiritualité . Le chemin de Saint-Jacques de Compostelle constitue une aventure qui réunit toujours plus de marcheurs. Beaucoup de livres évoquent ce fameux chemin, mais aucun sous cet angle : une balade inédite entre pèlerinage et étapes gourmandes, d'après les traditions gastronomiques des terroirs traversés.. Cet ouvrage vous propose de suivre 25 grandes étapes du Chemin, à la fois parcours spirituel, touristique et gastronomique sur la voie la plus fréquentée, celle qui part du Puy-en-Velay jusqu'à Compostelle, en Espagne. Vous y découvrirez une cinquantaine de recettes locales, des éclairages historiques et culturels, des citations littéraires et spirituelles, qui ponctuent ce très beau reportage photos. Une célébration tant des paysages que des produits gourmands dont beaucoup ont été implantés par les moines des abbayes..

Details
Price: $64.95
Category:
Author:  ANNE-MARIE MINVIELLE & AL
Title: Compostelle : recettes du chemin
Release date: 15 June 2015
Editor: MARTINIERE ED DE LA
Pages: 216
Subject: CUISINE-AUTRES
ISBN: 9782732467368 (2732467367)
Renaud-Bray Reference: 166001305
Item nb: 1713685

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