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Le Garde-manger - CHUCK HUGHES

Le Garde-manger

CHUCK HUGHES

 
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Entrez dans le Garde-Manger et découvrez l’univers culinaire de Chuck Hughes et de son équipe. La philosophie culinaire du chef de renommée internationale n’est pas compliquée : des produits de première qualité, de bons assaisonnements, un élément de surprise et une présentation simple qui met en valeur le plat. La cuisine, c’est le terrain de jeu de Chuck, il revisite les classiques et provoque des rencontres gastronomiques inusitées, au plus grand bonheur de ses clients.

Details
Price: $39.95
Category:
Author:  CHUCK HUGHES
Title: Le Garde-manger
Release date: 10 November 2010
Editor: LA PRESSE
Subject: CUISINE QUEBECOISE
ISBN: 9782923681498 (2923681495)
Renaud-Bray Reference: 166040647
Item nb: 1119455

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