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Toqué ! : les artisans d'une gastronomie québécoise LAPRISE, NORMAND
MALATERRE, DOMINIQUE
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Enfin un livre sur et par le fameux chef Normand Laprise du restaurant Toqué !. Avec Toqué ! Les artisans d’une gastronomie québécoise, Normand Laprise revient sur sa philosophie, sa carrière, ... » Lire la suite...

PASSAGE ED. DU | octobre 2012

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