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Cuisine - Vin / Viandes, volailles, gibiers
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Bacon : recettes croustillantes DESEINE, TRISH
9,99 $
30 recettes à base de bacon, à tester et à décliner selon ses envies.

HACHETTE | mars 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Que ceux qui aiment le cochon me suivent : 80 recettes pour l'Amicale du gras cuisinées dans l'excès GRASSER-HERMÉ, FRÉDÉRICK E
32,99 $
80 recettes autour du cochon : jambon au coca cola et patates douces au four, galette parmentier au saindoux aux pommes en l'air, beignets de cervelle de cochon sauce tartare, tarte à la béchamel f... » Lire la suite...

HACHETTE | décembre 2015

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
De la nature à votre assiette CABANA, JULIEN
34,95 $
Quand un expert de la chasse et de la pêche se double d'un fin gastronome, son livre est un festin pour les yeux et le ventre!

LES ÉDITIONS DU JOURNAL | septembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Saucisses maison PERRY MAHNKE, SUSAN
REAVIS, CHARLES G
29,95 $
Un guide pour apprendre à réaliser soi-même des saucisses.

MARABOUT | novembre 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tout haché : boulettes, tartares, burgers COLLECTIF
24,99 $
Coupé ou couteau, roulé en boulettes, façonné en burger, à la viande, ou poisson ou aux légumes, le haché se décline sous toutes ses formes et dons tous les pays du monde. Des possibilités infinies... » Lire la suite...

HACHETTE | mars 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tout est bon dans le cochon ETCHEBEST, CHRISTIAN
OSPITAL, ERIC
19,99 $
Un historique du cochon à travers les siècles et les cultures, accompagné de 50 recettes à réaliser avec les différents morceaux de cochon : groin de cochon grillé, pâté en croûte, pieds de cochon ... » Lire la suite...

FIRST EDITIONS | novembre 2015

Non disponible
Foie gras : 30 recettes de saison COLLECTIF
5,95 $
Une sélection de recettes variées pour décliner le foie gras en terrine, en apéritif, en plat principal : foie gras coeur de fruits secs, marbré de lapin et foie gras, bonbons croustillants au foie... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
Porc du Québec : plus de 100 recettes : 100% porc(Le) COLLECTIF
34,95 $
Le nouveau livre de recettes signé Le porc du Québec a été pensé pour répondre au besoin des consommateurs d'aujourd'hui. Toujours pressés, les gens sont en quête d'efficacité sans faire de comprom... » Lire la suite...

CARACTERE | octobre 2017

Sur commande :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Gibier en toute simplicité(Le) #02 MONETTE, STÉPHANE
24,95 $
Contrairement à ce que plusieurs pourraient croire, apprêter la viande de gibier n'est pas compliqué. Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant ! Grâce à Stép... » Lire la suite...

MORTAGNE ED DE | septembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Livre de la tripe : du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste(Le) REYNAUD, STÉPHANE & AL
19,99 $
80 recettes traditionnelles et modernes pour préparer les abats : tripes, rognons, museau, ris, etc.

MARABOUT | octobre 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
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365 Sex Moves: Positions for Having Sex a New Way Every Day 20,99 $ Quantité : 1

Je lis ! : animaux, série 2 Cof. 12 vls 17,99 $ Quantité : 1
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